Herzlich Willkommen liebe
Weinfreunde
Schön – haben Sie den Weg auf unsere Homepage gefunden.
Wingertfest Jenins 2022
Wein da geniessen, wo er gewachsen ist.
Jährlich am letzten Wochenende im August findet das Wingertfest in Jenins statt. Alle Jeninser Winzer bieten mitten in den Reben an verschiedenen Standorten eine Degustation an und Sie haben die Möglichkeit, einen gemütlichen Spaziergang von Winzer zu Winzer zu machen und unsere schönen Rebberge und Weine erkunden.
Kommen Sie bei uns vorbei! Unseren Standort
finden Sie in diesem Flyer: Wingertfest
Wegführer
Degustation:
jeweils von 11:00 - 18:00 Uhr
Für den Hunger: Alpkäse und Salsiz mit Brot
Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Ein sorgfältiger und nachhaltiger Umgang mit der Natur liegt uns sehr am Herzen.
Aus diesem Grund haben wir uns entschieden, unsere Arbeit umweltfreundlicher und bewusster zu gestalten, um die Biozertifizierung zu erlangen.
Bereits in den letzten fünf Jahren hat die Umstellung begonnen. Wir haben chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel zunehmend reduziert und neue Herangehensweisen ausprobiert / entdeckt, um mit
Schädlingen / Krankheiten in den Reben umzugehen. Unverändert bleibt die Handarbeit. Wir pflegen die Reben und Ernten unsere Trauben weiterhin von Hand.
Neu gilt es natürlich Prozesse noch genauer zu beobachten und den Wingert auch als Teil des Lebensraumes von Insekten, Vögel oder Hasen zu verstehen. Willkommen Biodiversität. Die Veränderungen
im Boden, die ausgeglichenen Reben zeigen uns, dass wir auf dem richtigen Weg sind. Der Jahrgang 2020 ist noch der letzte Umstellungswein. Ab dem Jahr 2021 sind wir ein von Bio-Suisse
zertifizierter biologischer Weinbaubetrieb, was uns natürlich sehr stolz macht.
Qualität, Handarbeit, Genuss, Tradition und neu auch Bio stehen in unserem Weinbaubetrieb an erster Stelle.
Zusammen mit Pro Natura Graubünden haben wir diesen Herbst in unserer Christbaumplantage einen neuen Lebensraum für Mauswiesel und Hermeline geschaffen.
Wir haben mit Hilfe von Pro Natura fünf solche Haufen gemacht. Wir hoffen, dass sich die Tiere in ihrem neuen zu Hause wohl fühlen. ;)
Weitere Informationen zu diesem Projekt finden Sie hier.
Private Degustationen für Gruppen
Es freut uns, wenn Sie Freunde und Bekannte zu uns mitbringen – ein Zeichen dafür, dass die Freude an
unseren Weinen ansteckend ist. Gerne bieten wir auf Voranmeldung individuelle Degustationen an.