Herzlich Willkommen liebe
Weinfreunde
Schön – haben Sie den Weg auf unsere Homepage gefunden.
Unser Riesling Sylvaner 2019 wurde für das Finale des Grand Prix du Vin Suisse nominiert. Er ist nun offiziell der 2. beste Schweizer Wein seiner Kategorie! Wir freuen uns sehr über diese
tolle Nachricht und danken allen, die mitgewirkt haben!
Unter folgendem Link können Sie das Ganze nachlesen:
https://www.vinum.eu/ch/magazin/reportagen/2020-dch/11/14-grand-prix-du-vin-suisse-2020/
Auch dieses Jahr haben wir wieder am Grand Prix du Vin Suisse teilgenommen und folgende Gold-Medaillen erzielt:
und
Zudem ist unser Riesling Sylvaner 2019 für das Finale des Grand Prix du Vin Suisse nominiert. Er
gehört somit zu den 6 besten Schweizer Weinen seiner Kategorie! Wir sind stolz und freuen uns auf die Preisverleihung in Bern.
Erklärung vom Grand Prix du Vin Suisse:
Liste aller ausgezeichneten Weine:
Ein sorgfältiger und nachhaltiger Umgang mit der Natur liegt uns sehr am Herzen.
Aus diesem Grund haben wir uns entschieden, unsere Arbeit umweltfreundlicher und bewusster zu
gestalten, um die Biozertifizierung zu erlangen.
Bereits in den letzten vier Jahren hat die Umstellung begonnen. Wir haben chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel zunehmend reduziert und neue Herangehensweisen ausprobiert / entdeckt, um mit
Schädlingen / Krankheiten in den Reben umzugehen. Unverändert bleibt die Handarbeit. Wir pflegen die Reben und Ernten unsere Trauben weiterhin von Hand.
Neu gilt es natürlich Prozesse noch genauer zu beobachten und den Wingert auch als Teil des Lebensraumes von Insekten, Vögel oder Hasen zu verstehen. Willkommen Biodiversität. Die Veränderungen
im Boden, die ausgeglichenen Reben zeigen uns, dass wir auf dem richtigen Weg sind. Wir befinden uns nun also mitten in der Umstellungsphase. Ab dem Jahr 2021 sind wir dann ein zertifizierter
biologischer Weinbaubetrieb.
Qualität, Handarbeit, Genuss, Tradition und neu auch Bio stehen in unserem Weinbaubetrieb an erster Stelle.
Private Degustationen für Gruppen
Es freut uns, wenn Sie Freunde und Bekannte zu uns mitbringen – ein Zeichen dafür, dass die Freude an
unseren Weinen ansteckend ist. Gerne bieten wir auf Voranmeldung individuelle Degustationen an.